Сельхозпредприятие с агротуризмом в Пелаге

Вилла Грассина — это агротуристический комплекс, расположенный на холмах Тосканы недалеко от Флоренции, в спокойствии сельской местности Кьянти Руфина, на границе Национального парка Казентинских лесов. Структура представляет собой типичный образец тосканской барочной архитектуры и включает в себя главную виллу, два фермерских дома, частную часовню, ресторан, сельскохозяйственные постройки, винодельню и котельную на щепе, общей площадью около 2755 кв.м. Комплекс включает 38 отреставрированных квартир для проживания, рассчитанных на около 80-85 спальных мест.
 
Биологическое сельскохозяйственное предприятие охватывает около 54 гектаров на высоте около 420 метров над уровнем моря и состоит из оливария с более чем 5400 растениями на площади около 16,5 гектаров, лиственных и хвойных лесов, каштанников, огородов и фруктовых садов. Основным продуктом является оливковое масло IGP Toscano, сопровождаемое овощами, медом, каштанами и дровами. Часть продукции используется в агротуристической деятельности, а часть продается благодаря коммерческой сети, развитой за более чем 20 лет работы.
 
Начало агротуристической деятельности относится к 1997 году с последующими улучшениями как в сельском хозяйстве, так и в инфраструктуре, такими как реставрация исторических зданий, восстановление церкви и исторического сада, создание ресторана, дегустационного зала, бассейна, теннисного корта и объектов для приема и выращивания. 
 
Современное сельскохозяйственное оборудование, фотоэлектрические и солнечные термальные установки дополняют картину, подтверждая устойчивое и интегрированное управление между сельским хозяйством и гостеприимством. Собственность является успешным примером синергии между традицией, устойчивостью и качественным гостеприимством.